据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国功能饮料市场投‘资分析及前景预测报告》显示,随着功能饮料市场的进一步规范和国民对营养和保健意识的增强,功能饮料的比重将进一步提高,功能饮料市场前景可期。
2013-2018年间,我国功能饮料行业零售量年均复合增长率(CAGR)约为14%,我国功能饮料行业零售额年均复合增长率(CAGR)约为15%。中商产业研究院预测,预计2018年我国功能饮料零售额将突破450亿元。而未来五年功能饮料市场预计复合增长率将超过12%,市场潜力巨大。
巨大的功能饮料市场潜力和潜在的市场变局正在吸引各路掘金者,一方面国内饮料巨头纷纷推出功能饮料产品,另一方面国外功能饮料巨头也在加速进入中国市场,纷纷趁机发力,加速布局,整体市场已处于竞争红海。
(1)市场需求不断扩大
随着人类需求的不断变化、消费升级,大众对于健康、功能的重视越来越高,功能饮料也因此越受消费者的喜爱。功能饮料最初只是一个小众市场,但现在已经膨胀为行业大市场,形成千亿产值。值得关注的是,这个市场还在持续扩大。
有健康意识的人群越来越关注功能性饮料,而不仅仅是喝糖水。同时,功能饮料的饮用场景也在不断扩大,从以补充能量为主,扩展到餐饮、聚会、工作、学习、驾驶等多个场景。未来十年,功能饮料极有可能突破5000亿产值,成为饮料行业最重要的品类。
(2)消费力成发展升级支撑力
近年来,居民消费能力的不断提高,尤其是乡镇居民的消费能力的提升,未来功能饮料将被赋予更多健康功能的概念,这将为功能饮料的发展提供强劲动力。
随着我国消费者对健康和健身效益的日益增长的意识,功能饮料市场将持续显示出巨大的潜能。中商产业研究院预测,到2022年我国功能饮料零售额将达到680亿元。
此外,功能饮料市场的进一步完善和行业标准的规范化,我国功能饮料市场的发展环境将得到进一步的改善,这将为我国功能饮料的健康发展创造良好发展空间。