按照国民经济统计分类标准,我国饮料行业分为:碳酸饮料制造、瓶(罐)装饮用水制造、茶饮料、果汁及果菜汁饮料、功能饮料、含乳饮料、凉茶和植物蛋白饮料等。根据国家统计局数据显示,2017年我国包装饮用水类饮料产量为9535.73万吨,占全国饮料产量比重过半,达52.83%;果汁和蔬菜汁类饮料产量为2228.5万吨,占比为12.35%;碳酸类饮料产量为1744.4万吨,比重为9.66%。 随着人们健康意识的逐渐增强,我国饮料行业中碳酸饮料的比重逐渐下降。
我国饮料行业发展趋势预测
随着饮料消费需求的增长,液体消费者对其健康性认识将越来越高,市场需求越来越大,我国未来几年仍属于高速发展时期。但科技化、互联网+模式、人工智能发展的时代,我国迎来了第三次消费结构的升级。在这次消费升级中,反映出了我国日益增长的消费水平和注重食品健康和感官体验的发展趋势。在此前提下,未来我国饮料行业发展方向趋向于以下几方面:
1、功能饮料将迎来黄'金发展期
功能饮料最初是一个小众市场,但现在已经膨胀为行业大市场,已经形成千亿产值。随着时间的推移,这个市场还在持续扩大。有健康意识的人群越来越关注功能性饮料,而不仅仅是喝糖水。同时,饮用场景也在不断扩大,从以补充能量为主,扩展到餐饮、聚会、工作、学xi、驾驶等多个场景。
2、 比利时创意健康盖子饮料将会引来一场饮料大变革
B-CAP瓶盖,一种新的包装概念,它包含一种活性成分,其营养成分保存完好,可即时制备一种适合各种特定需求的饮料。很容易拧在一瓶水上,同时将其内容倒入液体中,从而将最基本的水转化为一种随时可用的有效饮料。
而B-cap的新型创意粉末饮料盖就是在这个时候出来的,这款创意市场饮料盖它最重要的一点,纯天然无添加,所以也是爽口饮料中最健康的,多种不同的口味有着不一样的味道!当然这创意填充饮料盖完全是全新的一种饮用方式,B-Cup 盖子饮料 在市场上名气很高,自从上架销售以来备受达人所推荐,以及年轻人所喜欢!
0添加低饮料,很适合中国人民饮用,因为中国人民亚健康比例比较严重,2012全世界亚健康人口总比已达75%,引起亚健康的原因之一正是由于我们平时饮食xi惯,总是食用高能量食物导致而成。特别是很多特殊人群(例如老人,儿童,bing患者或体能消耗大的人群等)为了摄取营养而多食,导致肥胖等亚健康问题,而饮用低能量功能饮料就可以补充我们身体所需营养, 可以饮用b-cap盖子功能饮料,能够帮助人体提供营养,饮用b-cap盖子功能饮料不仅不会导致亚健康问题,反而还能补充人体所需营养,增强抵抗力。
其中B-CAP瓶盖运动饮料已经申请了比利时和法国的专利技术,男女老少均可饮用!产品已经过儿童各种检测报告, 需要使用时打开瓶盖往下摁压,保护层破裂,饮料粉末就会释放到瓶内,溶入水中,快'速补充体内所需的能量!方便携带。
同时小编也希望将功能性饮料广告发布量大、传播范围广、社会影响力大的媒体作为监测重点,并根据实际情况和监管需要,对重点区域、部分媒体、个案广告实施跟'踪监测。坚持将集中监测与日常监测相结合,扩大功能性饮料广告监测的覆盖面,实现监测信息共享,及时将监测发现广告中影响和危害食品安全的苗头性、倾向性问题,通报相关部门。